电竞投注网站保障资金安全的主要方式有以下几点：

1. 采用安全的支付系统：电竞投注网站会选择安全可靠的支付系统，如SSL加密技术，以确保用户的交易信息和资金安全。

2. 严格的资金管理制度：电竞投注网站会建立严格的资金管理制度，确保用户的资金安全，防止资金挪用和洗钱等问题。

3. 定期的资金审计：电竞投注网站会定期对资金进行审计，确保账目清晰准确，防止违规操作造成资金损失。

4. 多重认证机制：电竞投注网站通常会采用多重认证机制，如手机验证码、谷歌验证器等，确保用户身份的真实性和安全性。

至于如何保障游戏公平，电竞投注网站通常会采取以下措施：

1. 游戏数据公开透明：电竞投注网站会公布游戏数据和赛事结果，确保公平公正。

2. 使用随机算法：电竞投注网站会使用随机算法生成游戏结果，避免任何人为干预。

3. 定期游戏审计：电竞投注网站会定期对游戏进行审计，确保游戏的公平性和透明度。

希望以上信息对您有帮助。如有其他问题，请随时回复。